Catégorie : Art de vivre

Les petites bulles du Prosecco

Le prosecco, composant du majestueux cocktail très tendance qu’est le Spritz ! Mais hormis sont aspect de « boisson à mélange », le prosecco a son histoire, sa provenance et s’est fait une place dans le monde des mousseux, côtoyant parfois les plus grands ! C’est pour dire, le volume des ventes avoisine les 307 millions de bouteilles en

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Guide dégustation #2 – les cépages de base

Dans l’univers de l’œnologie, les bases sont importantes pour développer son palais mais également sa « cartothèque » personnelle. Parmi les cépages du monde, il en existe plus de 10’000 d’après le recensement de Monsieur Pierre Galet, expert français en viticulture. Pour cette deuxième partie, voyons ensemble les quelques cépages de base que l’on appréhende souvent dans

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Guide dégustation #1 – Découvrir le vin !

Je ne suis sûrement pas le seul à avoir eu l’air bête lorsque l’on me demanda pour la première fois « c’est quoi ton style de vin ? » ou « Tu es plutôt quel type de cépage ? ». Je ne suis sûrement pas le seul non plus à m’être retrouvé dans une situation disons « compliquée » lorsqu’il a fallu choisir

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Comment déguster du whisky ?

Il vous est arrivé plusieurs fois de vous retrouver face à un bon whisky, mais vous ne savez pas comment l’appréhender, le déguster sans passer pour un inculte du malt ou alors, il vous arrive de perdre vos repères lorsque vous devez choisir comment définir un whisky au nez, à l’œil et au goût ? Je

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Le Malbec de Michel Torino !

Parmi les cépages les plus répandu dans le monde et dans nos grandes surfaces, il est facile de trouver, le Cabernet Sauvignon ; star mondiale du vin rouge, le Merlot ; très apprécié par les amateurs de vin et très souvent utilisé seul (contrairement au Cabernet), L’Airen ; très présent en Espagne, le Tempranillo ; d’Espagne lui aussi très

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Cucumber & Roses, le gin Hendrick’s !

Un gin intrigant une fois que l’on s’intéresse un peu au monde du spiritueux de genièvre. Une bouteille à l’allure de récipient de vieille pharmacie, ou d’une bouteille typée asiatique. Le gin de l’enseigne William Grant & Sons est un des plus connu à travers le monde. Toujours fait d’une manière artisanale ainsi qu’en une

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Le trench-coat, version courte !

A l’heure où les températures descendent, ou sont déjà descendues, une question se pose ; comment se tenir chaud de bon matin ? Le trench, veste imperméable, est idéal pour vous tenir au chaud et donner un côté habillé lors d’un coup de frais humide ou des premières pluies du mois de novembre, c’est une alternative au

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Qu’est-ce que le « Swiss made » ?

Souvent utilisé à tort et à travers, le swiss made est un gage de qualité, une garantie d’authenticité, bref, le graal de la fabrication et du savoir-faire traditionnel suisse. Oui ! Il fût un temps où le Swiss made était LE label qui faisait rêver les clients du monde entier, mais aujourd’hui ? A quoi sert-il réellement ?

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Le tonic: Une douce amertume

Comme le gin se consomme fréquemment accompagné de son fidèle compagnon, le tonic, j’aimerai vous parler de cette boisson amère. Fidèle partenaire du gin pour son amertume, il la doit de l’écorce du quinquina, arbre d’origine d’Amérique du Sud.

Le Gin, un retour fulgurant !

Tout d’abord, je tiens à préciser que l’abus d’alcool est mauvais et dangereux pour votre santé. Veillez donc à en consommer avec modération ! Le gin est un alcool du nord de l’Europe, que l‘on retrouve souvent lors des « happy hours », mais j’entends souvent que c’est un alcool imbuvable. Il est vrai que pur, il est

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